餐厅客人说"你家WiFi连不上"，问题八成出在这六处

做餐饮、做门店的老板最怕听到两句话：一句是"你家菜咸了"，另一句是"你家WiFi连不上"。菜咸了还能重做，WiFi连不上，客人坐在那等上菜刷不了手机，体验直接拉低一档，下次还来不来都两说。很多老板觉得WiFi这事"一个路由器就够了吧"——真不是。这篇用问答的形式，把门店WiFi那些说不清的问题一次讲透。

Q1：店里一个路由器，信号显示满格，为什么刷视频还是卡？

这是最经典的误区。满格的是"信号强度"，不代表"速度"和"稳定"。一个几十块钱的家用路由器，二三十个客人同时连，每台手机都在抢带宽，路由器芯片处理不过来，表现就是"信号满格但网页打不开"。家用路由器的定位是三五台设备，门店二三十台起步，这是两个量级的东西。门店WiFi的正确做法是商用路由器/网关+多个AP（无线接入点），让每个区域都有专属的AP分担负载。家用Mesh和商用AP的区别，可以看家用Mesh组网这篇。

Q2：宽带是多少兆的才够用？

一个简单算法：同时在线人数 × 每人保底1M下行。二三十桌的餐厅，高峰同时在线五十人，保底50M，建议直接上200M宽带，留出余量。注意还有个隐藏坑：宽带的上行带宽。现在收银系统、点餐系统、摄像头回传都用上行，家用宽带上行普遍只有下行的十分之一，商家宽带或专线的上行才够。判断该不该上专线，可以看企业宽带专线这篇。

Q3：客人连WiFi要输密码很麻烦，能不能扫码连？

能，而且应该做。商用AP大多支持"扫码认证"或"一键上网"：桌牌上贴个二维码，客人扫码自动连，不用输密码；高级一点的可以接微信认证，扫码关注公众号才能上网——很多门店靠这个攒粉丝。还有的店用"短信验证码上网"，能收集手机号做营销。这些都要路由器/AP支持对应认证方式，买设备的时候要问清楚，别买了回来发现没有这功能。

Q4：厨房、包间、二楼角落没信号，怎么办？

这就是"覆盖盲区"问题。墙、金属（厨房设备、冰柜）、承重柱都是WiFi杀手。解决思路不是换一个更贵的主路由，而是加AP补点：大厅一个吸顶AP、包间区一个、二楼一个，AP之间用网线连到POE交换机，集中管理。厨房这种重灾区可以降低要求（保证收银和出餐系统稳定即可）。AP点位怎么规划、线怎么布，可以参考交换机选型和网线水晶头制作两篇。

Q5：一到饭点高峰期就断网，是宽带的事还是设备的事？

大概率两头都有。先做一次分时段测速：早高峰、午高峰、晚上各测一次。如果测出来是宽带本身慢（下行不达标），找运营商；如果宽带正常但WiFi体验差，那就是设备处理能力不够——AP带机量不足，几十台设备挤在一个AP上，必然卡。这里多说一句：很多门店的"断网"其实是路由器发热——设备塞在不通风的收银台下、交换机柜里，夏天温度一高就掉线重启。设备散热这事我们单独写过一篇机房散热，门店设备柜同理。

Q6：WiFi密码要不要分员工网和客人网？

强烈建议分。客人网一个SSID（可以开放或扫码），员工网一个SSID（管收银、监控、点餐系统用）。好处三条：一是客人网的流量不会挤占收银系统的带宽（可以给员工网限速优先策略）；二是客人网可以设置"客户端隔离"，防止客人的手机被互相嗅探，安全；三是万一客人网被乱传东西，不影响店里核心系统。VLAN划分和QoS限速，商用路由器/AC都支持，配置的时候跟施工方说清楚"要分网"即可。

Q7：装商用WiFi大概多少钱？

看面积和点位。以常见的中型餐厅（两百平、大厅+包间）为例：1台商用网关+2-3个吸顶AP+1台POE交换机+网线施工，材料加人工一般在三四千元上下。两百平以下的小店，一台好点的商用路由器+一个AP也能顶，两千左右。面积大、点位多的，按点位算。建议别在这上面省——WiFi省的钱，客人骂两句就亏回去了。